南瓜―白秋
2012年10月12日 14:37 来源:农博网
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早生丰产,耐贮藏。容易结果,果重约2.5公斤。果肉淡白色,质脆嫩。喜冷凉气候,忌炎热,台湾平地适于11月至翌年1月播种,行距3公尺,株距0.6公尺,用单蔓整枝为原则,老熟后采收,可贮藏数个月随时备用。果实蒸熟后,瓜肉掏出时呈面条状,可调味、凉拌、代替海蜇皮食用或鱼翅。
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