- 分类名称：菠菜
- 品种名称：东新2号
- 国家级审定编号：黑登记2005034
- 品种来源：“法国大叶”菠菜群体选育96A01-1-21-102-121株系ד日本全能”菠菜F2群体选育96B01-8-13-15-103-2株系
- 选育单位： 中国科学院东北地理与农业生态研究所农业技术中心
特征特性
该品种生长旺盛，植株整齐一致性好，叶片大，戟形或阔箭头形，叶尖钝圆，有1～2对浅缺裂；叶片长8～18厘米，宽4～12厘米；叶柄平均长4～8厘米，宽0.3～0.7厘米；叶面稍皱，叶色深绿；单株叶数平均21片，单株重26克左右。叶幅平均25～35厘米，平均株高15厘米；叶厚，质嫩风味好；肉质根粉红色；种子圆形，无刺，比日本大叶晚抽薹15～20天。
整地筑畦：播种前耕翻土地，平整田块，同时筑畦，畦宽2.6米，畦沟宽0.25米，深0.2米，做到高畦深沟。适期播种：一般在4月末～5月上旬播种，每畦播9行，行距25厘米，株距6厘米。肥水管理：结合整地施足基肥，每亩施腐熟农家肥1500～2000公斤、进口三元复合肥40～50公斤，翻耕入土；追肥掌握在菠菜生长前期的5～6叶期，每亩施尿素10～15公斤，提苗促壮。田间管理：出苗后检查有无缺苗断垄，一经发现及时补播，确保全苗、齐苗。及时清理畦沟、围沟和田外沟，遇雨排水降渍，防止渍害。大叶菠菜播种密度高，田间空幅少
产量表现
2001～2003年区域试验平均公顷产量31457公斤，较对照品种日本大叶增产29.2%；2003～2004年生产试验平均公顷产量31650公斤，较对照品种日本大叶增产29.9%。
适应区域
黑龙江省各地早春栽培。