- 分类名称：萝卜
- 品种名称：雪单2号
- 国家级审定编号：鄂审菜2008003
- 品种来源：湖北省农业科学院经济作物研究所用“ED0198A”作母本，“ED0295”作父本配组育成的杂交萝卜品种。2008年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定
- 选育单位： 湖北省农业科学院经济作物研究所
特征特性
属春白萝卜品种。平原地区2月中旬至3月中旬播种至采收70～75天，高山地区5月上旬至8月初播种至采收65～70天。叶簇半直立，裂叶，叶色深绿，成熟时叶片数19片左右。肉质根长圆柱形，长30～35厘米，横茎5～7厘米，白皮白肉，表皮较光滑，歧根、须根少，单根重700克左右。肉质脆嫩，水分含量较高，生食味微甜，辣味轻，不易糠心。较耐抽薹。
1、双垄栽培。平原地区垄宽1米（包沟），高山地区垄宽0.67米（包沟）。2、适时播种。平原地区春季2月中旬至3月中旬播，每亩5000株；高山地区4月下旬至8月中旬播种，每亩8000株。3、科学施肥。底肥一般亩施腐熟农家肥2000公斤、复合肥50公斤和硼肥1公斤，苗期酌施速效肥。4、注意防治病毒病、菜青虫、菜螟、小菜蛾、蚜虫、黄曲跳甲等病虫害。5、适时收获。
产量表现
品质经农业部食品质量监督检验测试中心对送样测定，水分含量93.4%，可溶性固形物含量5.70%，维生素C含量79.2毫克/千克，粗纤维含量0.74%。2005～2007年在恩施、宜昌、黄冈等地试验、试种。一般亩产3000公斤左右。
适应区域
适于湖北省高山栽培和平原地区早春栽培。