- 分类名称：其他
- 品种名称：大股子
- 国家级审定编号：鄂审菜2007002
- 品种来源：武汉市洪山区种植的地方品种，由武汉市洪山区农业局申报。2007年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定
- 选育单位： 武汉市洪山区农业局
特征特性
属晚熟红菜薹品种。从播种到始收90～100天，盛采期在第120～150天。株高50～60厘米，开展度60～70厘米，基生莲座叶15片左右，叶广卵形，叶色淡绿，叶主脉为紫红色。薹基部大，似喇叭头形，薹色暗红，有蜡粉，薹叶圆。薹长30～60厘米，下端横径2.0厘米左右，单薹重20～50克。主薹早发，侧薹发生较迟。霜霉病、软腐病、黑腐病发病较重。
1、适时播种，培育壮苗。8月下旬播种，苗龄25～30天移栽，9月下旬定植。2、适当稀植。一般行距60～70厘米，株距40厘米，2500～2800株。3、加强肥水管理。施足底肥，轻施苗肥，重施薹肥，注意不要偏施氮肥，以防徒长和降低抗病能力。冬前要随灌随排，入冬后适度灌水，以保持土壤湿润为宜，有利于防止冻害。4、注意防治病虫害。重点防治软腐病、霜霉病、黑腐病及蚜虫、菜青虫等病虫害。
产量表现
品质经农业部食品质量监督检验测试中心测定，水分含量91.3%，维生素C含量311.6毫克/千克，还原糖含量1.89%，蛋白质含量2.68%，粗纤维含量0.9%。味微甜。在武汉市洪山区试验种植，一般亩产1200～1500公斤。
适应区域
适宜湖北省武汉市洪山区种植。