- 分类名称：豇豆
- 品种名称：鄂豇豆3号
- 国家级审定编号：鄂审菜2005003
- 品种来源：湖北省农业科学院经济作物研究所用“杜豇”变异株，经系统选择育成的豇豆品种。原代号：201。2005年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定
- 选育单位： 湖北省农业科学院经济作物研究所
特征特性
属早熟豇豆品种。蔓生，节间短，生长势强，平均分枝数1.6个，叶色深绿，叶片小。始花节位2～3节，每花序多生对荚，每花序成荚2对左右，嫩荚绿色，长圆条形，荚腹缝线较明显，单荚重平均为29.4克，嫩荚长65厘米，荚厚1.0厘米。平均单荚种子数16.5粒，种子肾形，种皮红色，荚粗壮，肉厚，耐老。春播地膜覆盖栽培，出苗至嫩荚始收68天左右。耐渍性差，较耐疫病和轮纹病。
1、适时播种。地膜直播或育苗移栽3月中旬播种，露地直播4月上旬至7月下旬播种。2、合理密植。春播每亩3500～4000穴，出苗后留双苗；秋播可适当增加密度。3、肥水管理。底肥亩施农家肥2500公斤、复合肥50公斤；盛花期亩施复合肥15～20公斤、尿素10公斤。前期适当控制水分，开花后保持地面湿润，遇干旱灌跑马水。注意防止田间渍水。4、整枝打杈。主蔓第一花序以下的侧芽全部抹除，除去中上部花芽旁混生叶芽发生的侧枝，主蔓长到2～3米时，及时打顶摘心。5、注意防治煤霉病等病害，及时防治虫害。6、适时采收。开花后8
产量表现
品质经农业部食品质量监督检验测试中心测定(送样)，粗蛋白含量2.28%，粗纤维1.06%，可溶性糖0.99%。1999～2000年在武汉市新洲区、荆州市、黄石市等地试验、试种，一般产量2300公斤。
适应区域
适于湖北省种植。