- 分类名称：其他
- 品种名称：大叶芝麻菜
- 国家级审定编号：辽备菜[2006]304号
- 品种来源：铁岭市农业科学院于2001年从巴西引进。
- 选育单位： 铁岭市农业科学院
特征特性
生长期短，从播种到收获结束30～40天。植株半开展，商品菜株高30cm左右；茎直立，光滑。基生叶簇生，长叶柄，叶片长，椭圆形羽状分裂，叶面光滑，叶背脉有疏生刚毛，绿色，叶柄切面呈半圆形，叶片受损散发出芝麻香味。总状花序，花瓣浅黄色，花朵较大。果实为长角果，种子扁圆形，黄褐色，千粒重1.0～1.3g。每百克芝麻菜中含有钙153.12毫克、维生素C19.4毫克，每公斤芝麻菜中含有铁89.25毫克、锌5.4毫克、硒0.03毫克。抗病，品质好，属特菜种类。
畦作，宽条直播或撒播，可掺沙混播或用矿泉水瓶扎孔做成简易播种器点播。一般亩用种量250～300g。播后4～5天即可齐苗。在小苗具2～3片叶时可结合间苗收获幼株和定苗，拔去弱苗、劣苗，并清除田间杂草。一般播后30天左右即可整株采收上市。铁岭地区露地从3月末到9月上旬可随时播种，温室中一年四季都可种植，播种时间要根据芝麻菜生长环境温度和预期上市时间推算播种日期。
产量表现
亩产1100kg左右。
适应区域
辽宁均可种植。