- 分类名称：小麦
- 品种名称：烟农5158（原代号烟5158）
- 国家级审定编号：鲁农审2007042号
- 品种来源：烟航选2号为母本，烟农15号为父本杂交,经空间诱变处理，系统选育而成。
- 选育单位： 烟台市农业科学研究院
特征特性
半冬性，幼苗半匍匐。两年区域试验结果平均：生育期237天，与济麦19相当；株高77.0厘米，株型较紧凑，叶色深绿，叶片上举，较抗倒伏，熟相好；亩最大分蘖101.9万，有效穗40.4万，分蘖成穗率39.7%；穗型纺锤，穗粒数36.4粒，千粒重40.4克，容重797.0克/升；长芒、白壳、白粒，籽粒较饱满、粉质。2007年中国农科院植保所抗病性鉴定结果：高抗秆锈病，中抗纹枯病，中感条锈病、白粉病，高感赤霉病。2006-2007年生产试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试：籽粒蛋白质13.5%、湿面筋30.6%、沉淀值24.7ml、吸水率58.7ml/100g、稳定时间5.7min，面粉白度80.1。
适宜播期10月5-10日，适宜基本苗每亩8-12万。
产量表现
该品种参加了2004-2006年山东省小麦品种中高肥B组区域试验，2004-2005年平均亩产537.98公斤，比对照品种鲁麦14号增产11.62%；2005-2006年平均亩产510.21公斤，比对照品种济麦19增产0.54%。2006-2007年中高肥组生产试验，平均亩产489.74公斤，比对照品种济麦19增产7.25%。
适应区域
在全省中高肥水地块种植利用。