• 分类名称：马铃薯
• 品种名称：双丰5号
• 国家级审定编号：鲁农审字[2005]040号
• 品种来源：原代号9322混，系山东省农科院蔬菜研究所育成的马铃薯品种。杂交组合为IROSE×丰收白，母本由法国引进，父本是国内的早熟品种，经连续无性世代选择，1995年育成。
• 选育单位： 山东省农科院蔬菜研究所

特征特性

该品种为早熟品种，出苗至成熟60—65天。株型直立，分枝性中等，株高51.1厘米，生长势中等偏弱。花白色，天然结实。匍匐茎短、结薯集中、块茎膨大速度快，单株结薯4-5块。块茎扁椭圆，薯形整齐，黄皮黄肉，薯皮光滑，芽眼浅，休眠期短，约75-90天。经农业部产品质量监督检验测试中心（济南）检验：干物质含量19.1%，淀粉含量14.03%，维生素C含量32.8mg/100g鲜重，粗蛋白含量2.2%（收后10天测定）。区域试验田间表现：较抗马铃薯卷叶病毒和马铃薯Y病毒，轻感马铃薯X病毒，较抗疮痂病和环腐病。结薯对温度和光照不敏感，适合春秋二季栽培和早春保护地栽培。

春季地膜覆盖栽培可于2月底、3月上旬播种，秋季于8月初播种。生产中宜适期早播早收。采用垄作方式栽培，栽植密度5000—5500株/亩。施足基肥，一般不追肥，苗期浇一次水，现蕾期浇第二次水，薯块膨大期要保持土壤湿润。

产量表现

该品种参加了2002年—2003年全省马铃薯区域试验，春季平均亩产2077.2公斤，比对照薯引1号增产30.1%；2003年秋季平均亩产1802.9公斤，比对照薯引1号增产37.8%。2003年秋季生产试验平均亩产1728.8公斤，比对照薯引1号增产31.7%。

适应区域

在全省适宜地区作鲜食型早熟品种春秋栽培和早春保护地栽培