- 分类名称：小麦
- 品种名称：晋麦78号
- 国家级审定编号：晋审麦2006003
- 品种来源：扬麦5号/晋麦50号，原名“临旱538”。
- 选育单位： 山西省农科院小麦研究所
特征特性
苗期半匍匐，抽穗后叶穗黄绿色；株型紧凑，株高75-80厘米，穗长方形，穗层整齐，穗粒数35～40粒；长芒、白壳、白粒、角质、饱满度好，千粒重40～45克。该品种为冬性，中早熟，分蘖力中等，穗大粒多，茎秆叶片功能期长，粗壮弹性好，抗倒伏，后期灌浆快落黄好。山西省植保所人工接菌鉴定：2005年中感条中29号、条中31号、条中32号、条水-14，中感叶锈和白粉病；2006年中感叶锈和白粉病，高感条绣病。2005年农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）分析：容重806g/l,粗蛋白质（干基）14.03%，湿面筋26.8%，沉降值39.6ml，吸水率62.0％，形成时间4.7min，稳定时间5.3min，弱化度55F.U,评价值60。
①适宜播量7.5～10公斤/亩。②平衡施肥，在氮、磷肥配合施用的基础上，钾肥施量不超过7.5公斤/亩。③后期注意防治病虫害。
产量表现
2005～2006年参加山西省南部旱地组小麦区试，两年平均亩产244.5公斤，比对照晋麦47号增产6.5%，试验点15个，13点增产；其中2005年平均亩产199.7公斤，比对照增产3.5%；2006年平均亩产289.2公斤，比对照增产8.7%。2006年参加南部旱地生产试验，平均亩产277.7公斤，比对照晋麦47号增产7.0%，8个试验点，全部增产。
适应区域
适宜山西省南部冬麦区旱地推广种植。