- 分类名称：小麦
- 品种名称：西农189
- 国家级审定编号：陕审麦2009003号
- 品种来源：西农1043/Q9627-S27W
- 选育单位： 西北农林科技大学
特征特性
弱冬性，抗旱，抗寒性好；幼苗微匍匐，叶片深绿，分蘖力强，成穗率中等，对水肥不敏感，穗粒数高，抗倒伏能力强；株高80-50厘米，茎秆较粗硬，穗下节间中等，根系发达；株型较紧凑，长方型穗，穗层齐整，结实性好。长芒、白壳、白穗、白粒，穗长10厘米，小穗排列中等，每穗小穗数18-20个，小穗结实3-5粒，穗粒数35-40粒。籽粒饱满、卵圆形、角质，外观商品性好，千粒重40-42克。叶功能期长，高光效，熟相好，成熟落黄好。中熟，生育期247天，熟期与对照品种晋麦47相当。经抗病性鉴定：高抗条锈病；中抗白粉病；高感赤霉病。经品质检测：容重798克/升，蛋白质15.3%，湿面筋基35.6%，沉淀值64.2毫升，吸水率61.2%，稳定时间7.7分钟，最大抗延阻力449E.U，拉伸面积119厘米2。属优质强筋小麦新品种。
1、选择300公斤以上地力水平的旱肥地种植，一次性施足底肥，有机肥与无机肥配合，氮、磷配合，有条件时补一定量的钾肥，春季一般不宜追肥。2、渭北北部适播期9月16-22日，渭北南部适播期9月22-28日。亩播量9-10公斤，亩基本苗18-20万为宜。3、及时防除麦田杂草，黄矮病重发区和重发年份及时进行防治；结合防治叶面喷施磷酸二氢钾，提高抗病性，增加粒重，确保增产增收。
产量表现
两年区试平均亩产321.2公斤。
适应区域
适宜渭北旱肥地种植。