- 分类名称：水稻
- 品种名称：宁81（原名：宁04-81）
- 国家级审定编号：浙审稻2008007
- 品种来源：甬单6号/秀水110
- 选育单位： 宁波市农业科学研究院
特征特性
该品种株型紧凑，株高适中，剑叶挺直；半弯穗，着粒较密,灌浆速度快，穗基部充实度好，结实率高；谷粒椭圆形、无芒。两年单季晚粳稻区试平均全生育期144.5天，比对照秀水63长2.1天；平均亩有效穗21.0万，成穗率72.2%，株高95.2厘米，穗长16.7厘米，每穗总粒数128.9粒，实粒数114.1粒，结实率88.5%，千粒重26.2克。经2005-2006年浙江省农科院植微所抗性鉴定，叶瘟平均0.0级，穗瘟平均3.0级，穗瘟损失率4.8%；白叶枯病7级，褐稻虱5级。经农业部稻米及制品质量监督检测中心2005、2008年米质检测，两年平均精米率72.7％，整精米率69.2%，长宽比1.65，垩白粒率42.0%，垩白度4.8%，透明度2级,胶稠度67.5mm，直链淀粉含量16.8%，米质指标分别达到部颁食用稻品种品质5等和2等。
做好白叶枯病及褐稻虱的防治工作。
产量表现
宁81经2005年宁波市单季晚粳稻区试，平均亩产532.3公斤，比对照秀水63增产4.7%，达极显著水平；2006年宁波市单季晚粳稻区试，平均亩产588.6公斤，比对照秀水63增产8.2%，达极显著水平。两年平均亩产560.5公斤，比对照秀水63增产6.5%。2008年宁波市单季晚粳稻生产试验，平均亩产603.3公斤，比对照秀水63增产16.2%。
适应区域
适宜在我省粳稻区作连作晚稻种植，在宁波地区还可作单季晚稻种植。