- 分类名称：水稻
- 品种名称：秀水09（原名丙02-09）
- 国家级审定编号：浙审稻2005015
- 品种来源：秀水110/嘉粳2717//秀水110
- 选育单位： 嘉兴市农科院
特征特性
该品种两年嘉兴市单季常规晚粳稻区试平均全生育期159天，比对照秀水63长1天。两年区试平均亩有效穗21.9万，每穗总粒数118.6粒，结实率92.3%，千粒重25.6克。据2003年省农科院植微所鉴定，平均叶瘟0级，穗瘟0级，穗瘟损失率0.0％；白叶枯病5.0级；稻褐虱7.0级。据2003年农业部稻米及制品质量监督检验测试中心测定结果：整精米率74.5%，长宽比1.8，垩白粒率12.0%，垩白度2.3%，透明度1.0级，胶稠度81.0毫米，直链淀粉含量17.9%。
产量表现
经2002、2003两年嘉兴市单季常规晚粳稻区试，平均亩产分别为599.3公斤、560.1公斤，分别比对照秀水63增产4.8%、8.0%，均达极显著水平,两年平均亩产579.7公斤，比对照增产6.3%。2004年嘉兴市生产试验，平均亩产612.3公斤，比对照秀水63增产6.4%。
适应区域
适宜在嘉兴及同类生态区作单季晚粳稻种植。