- 分类名称：小麦
- 品种名称：宁麦11号
- 国家级审定编号：苏审麦200408
- 品种来源：宁麦8号变异株系选
- 选育单位： 江苏省农业科学院粮食作物研究所
特征特性
该品种属弱春性早中熟小麦品种。幼苗直立，叶色深绿，分蘖性较强，株型紧凑，穗层整齐，株高85厘米左右，穗椭圆形，长芒、白壳、白粒，结实性较好，籽粒角质，饱满度好。每亩穗数35万左右，每穗实粒数33粒左右，千粒重近40克。全生育期较豫麦18早熟2天。中感赤霉病，中感穗发芽，感梭条花叶病毒病，耐肥抗倒性较好。品质检测结果两年平均为粗蛋白14.91%，湿面筋33.2%，稳定时间6.6分钟，属中筋小麦品种。
（1）适期播种，沿淮地区宜在10月下旬播种。（2）合理密植，每亩基本苗控制在15万左右为宜，迟播应适当增加播种量。（3）亩产400公斤以上的产量水平，需亩施纯氮15-18公斤，并配以足量的磷、钾肥；基苗肥占总肥量的60-70%，拔节孕穗肥占30-40%，田间应沟系配套，防止明涝暗渍。（4）冬前应搞好化除，及时防治好白粉病、纹枯病和叶锈病，抽穗扬花期防好赤霉病。梭条花叶病毒病重病田不宜种植本品种。
产量表现
2001-2003年度参加江苏省区域试验，两年平均亩产422.83公斤，较对照豫麦18增产7.39%。两年均达极显著水平，2002-2003年度在区试同时组织生产试验，平均亩产449.00公斤，较对照增产8.57%。
适应区域
适宜江苏省盐城市沿淮地区（包括大丰、盐都，东台、建湖北部，射阳、阜宁南部）中上等肥力条件下种植。