- 分类名称：小麦
- 品种名称：平凉41号
- 国家级审定编号：甘审麦2003006
- 品种来源：以秦麦4号为母本，75108为父本杂交选育而成，95平1。
- 选育单位： 平凉市农科所
特征特性
冬性，生育期280天。幼苗匍匐，芽鞘淡绿色，叶色深绿，叶耳白色，叶相中间，株型紧凑。株高71.3-100厘米。穗长方形，长芒、白色，颖壳白色、无茸毛。护颖椭圆形，颖嘴锐形，颖脊窄。穗长6.0-8.2厘米,小穗数12.9个，穗粒数30.1-43.2粒。籽粒白色、椭圆形，腹沟深。半角质。千粒重39.3-43.1克，容重789克/升。含粗蛋白质14.18%,赖氨酸0.47%，湿面筋31.0％。单株分蘖3-5个，分蘖成穗率87％；抗寒抗旱性强。不抗黄矮病，抗条锈性经甘肃省农科院植保所鉴定，对条中25、27、29、30和31号小种均为免疫，但感染HY3、水2、水14和混合菌种。
（1）播前亩施农家肥5000公斤，磷酸二铵15公斤，尿素18公斤。（2）9月15-20日播种，亩播量12.5公斤左右，保苗25万株。（3）注意防治蚜虫和黄矮病。
产量表现
在1997—2000年平凉地区山塬组小麦品种区试中，平均亩产241.91公斤,比对照兰天4号增产6.7%。
适应区域
适宜甘肃省平凉市山塬区种植。