- 分类名称：小麦
- 品种名称：川麦41
- 国家级审定编号：川审麦2003011
- 品种来源：91T4135×88凡8，历经7代选育，1998年稳定
- 选育单位： 四川省农科院作物所
特征特性
春性，全生育期180天，芽鞘淡绿色。分蘖力中等，穗层整齐，穗长方形，长芒，白壳，白粒，株高90厘米，穗粒数44.5粒，千粒重42.21克。经鉴定，中抗条锈病，高感白粉病，感赤霉病。品质分析，容重754克/升，蛋白质含量11.44%，湿面筋含量22.7%，沉降值20毫升，面团稳定时间1.1分钟，达到弱筋小麦品质标准。
播期10月底至11月初，亩基本苗13-14万，亩施纯氮12-14公斤，并配合适量磷、钾肥。注意防治蚜虫、白粉病、赤霉病。
产量表现
2001年参加四川省区试，平均亩产377.6公斤，比对照川麦28增产14.37%，差异显著，居B组第1位。2002年省区试平均亩产310.8公斤，比对照川麦28增产23.6%，比常年对照川麦28增产9.6%。两年22点次中21点次增产，占95.45%。2002年生产试验，6点全部增产，平均亩产303.4公斤，比对照川麦28增产16.7%。
适应区域
适宜四川平原、丘陵、山区种植。该品种属弱筋小麦，适合用粮企业订单生产，集中种植，专门收贮加工作饼干、糕点粉。