- 分类名称：小麦
- 品种名称：晋麦75号（汾3027）
- 国家级审定编号：晋审麦2002003
- 品种来源：（885318∕太原419）F1∕临5336
- 选育单位： 山西省农科院经济作物研究所
特征特性
强冬性中早熟品种，株高85厘米，穗粒数30粒，长芒、白壳、白粒、硬质、无茸毛，千粒重40克左右。耐晚播，分蘖力强，抗倒伏，穗层整齐，对小麦条锈病菌28、29、31号小种及混合菌表现免疫至中抗；粗蛋白14.62%、湿面筋29.9%、干面筋10.3%、沉降值23.4毫升。
（1）9月下旬至10月上旬播种，亩播量18～20公斤。（2）播前用五氯硝基苯和3911拌种，防治腥黑穗与地下害虫，生育后期注意防治蚜虫。
产量表现
1999～2000年参加山西省中部中肥组区试，平均亩产349.7公斤，比对照品种北京841增产13.9%；2000年生产试验，平均亩产391.3公斤，比对照品种北京841增产11.5%。
适应区域
适宜山西省中部中等水肥地种植。