- 分类名称：其它
- 品种名称：晋荞麦（苦）2号（原名9279-21）
- 国家级审定编号：S351
- 品种来源：山西省农业科学院小杂粮研究中心1991年用钴60射线2.5万拉德剂量辐射五台苦荞种子，选择变异单株，经多年选育而成。
特征特性
株高100～125厘米，主茎分枝4～5个，二级分枝3～4个，茎绿色，花黄绿色，籽粒桃形、深褐色，单株粒重6克，千粒重18.5克。中熟品种，太原地区6月中旬播种生育期85～90天，落粒严重；籽粒粗蛋白含量12.76%，粗脂肪2.65%，总淀粉70.42%，赖氨酸0.72%，每百克含钙27.1毫克、磷263.5毫克、铁4.0毫克。
（1）施足底肥，足墒播种，亩播量1.5千克，亩留苗3万～4万株。（2）封垄前及时中耕锄草，始花期如旱情严重浅浇水1次。（3）当三分之二籽粒呈本品种固有色泽时，在上午10时前及时收获。
产量表现
1998-2000年参加山西省荞麦生产试验，平均亩产115.5千克，比对照（五台苦荞、黑丰1号）平均增产18.1%。
适应区域
适宜山西省雁北、晋中、临汾等高寒山地及类似地区春播，晋中、晋南低海拔地区复播种植。