- 分类名称：其它
- 品种名称：凤凰苦荞
- 国家级审定编号：国审杂2001004
- 品种来源：湖南省凤凰县农业局从湖南省凤凰县当地苦荞混杂群体中选育而成。
特征特性
株高100厘米，主茎分枝7个，茎紫色，花黄绿色，籽粒灰色、长型，千粒重23克。鞑靼荞麦，生育期88天，株型集散适中，抗倒伏，抗旱耐瘠，落粒轻；籽粒含粗蛋白12.4%，粗脂肪2.3%，淀粉65.1%，赖氨酸0.619%。
亩播量5千克、留苗5万株。
产量表现
1997-1999年参加第五轮国家苦荞品种区域试验，三年平均亩产105.3千克，比对照九江苦荞增产7.1%。
适应区域
适宜甘肃、陕西、宁夏、山西、贵州、云南、湖南省种植。