- 分类名称：小麦
- 品种名称：偃师16
- 国家级审定编号：豫审麦2001006号
- 品种来源：偃师市农业科学研究所选育而成，亲本组合为偃师85（1）-0-3-1/豫麦10号。
特征特性
株高83厘米，穗粒数38粒，籽粒长圆形，半角质，千粒重40克。弱春性中晚熟品种，生育期234天，株型松散，耐寒性较好，分蘖力强，灌浆速度快，成熟落黄好，具有一定的耐旱性，群体大时易倒伏；中抗条锈病、叶锈病和叶枯病，中感白粉病和纹枯病粗；蛋白质13.92%，湿面筋30.6%，沉降值30%，吸水率60.2%，形成时间3.5分钟，稳定时间5.5分钟，拉伸面积52.8厘米2，评价值51。
（1）10月10～15日播种，亩播量6～7千克。（2）施肥氮、磷、钾肥配比2.6：1：3。（3）控制群体，防止倒伏。（4）浇好越冬水、孕穗水。（5）注意防治病害，搞好一喷三防。
产量表现
1998-2000年度参加河南省高肥春水组区域试验，平均亩产495.9千克，比对照豫麦18号增产4.14%；2000-2001年度生产试验，平均亩产455.3千克，比豫麦18号增产0.6%。
适应区域
适宜种植地区；适宜河南省中北部和西部高水肥地中晚茬种植。