- 分类名称：水稻
- 品种名称：西粳糯五号
- 国家级审定编号：430（陕）
- 品种来源：西安市农业科学研究所和长安县种子公司1988年用西粳一号作母本、秋筱糯（日本品种）作父本杂交，1993年育成。
特征特性
株高90～95厘米，穗长15～20厘米，穗粒数130～150粒，短圆粒，谷粒黄色，少有顶芒，千粒重27.2～29.1克。中熟粳糯稻品种，关中稻区全生育期150天，株型紧凑，分蘖力中上等，着粒较密，穗层整齐，耐肥、耐旱，抗倒伏，后期灌浆快、转色落黄好；抗稻瘟病、白叶枯病；米粒外观品质中上，食味佳，糙米率83%，精米率76.3%，整精米率68.1%，蛋白质含量9%，胶稠度100毫米，直链淀粉含量1.6%。
（1）早播迟插，旱育秧4月底至5月初播种；塑料软盘旱育5月5日播种。（2）亩插植1.4～1.5万穴，每穴6～8苗，亩基本苗12～13万。（3）底肥亩施农家肥1500千克、尿素15千克、过磷酸钙20千克、硫酸钾5千克，酌施分蘖肥，轻施穗粒肥、降氮增磷肥。（4）薄水缓苗，分蘖期以浅水灌溉为主，分蘖后期，亩总茎数达80%时，实行间断搁田促大分蘖，孕穗、扬花期浅水灌溉，后期干湿交替。（5）注意防治二化螟、稻苞虫、纹枯病等病虫害。
产量表现
一般亩产500～600千克。
适应区域
适宜陕西省关中地区及同类生态区麦茬、大麦茬、油菜茬种植。