- 分类名称：小麦
- 品种名称：中梁31号
- 国家级审定编号：甘审麦2011009
- 品种来源：以洮157和82（348）杂交一代为母本，AT8118号和洮157杂交一代为父本杂交选育而成，原代号中梁9589。
- 选育单位： 天水市科业科学研究所
特征特性
冬性，生育期259天。幼苗匍匐，叶片平伸，灰绿色，株高92.2厘米。穗长7.5厘米，穗纺锤型，白色，顶芒；穗粒数39.3粒，粒红色，椭圆型，硬质；千粒重42.5克，容重752.0克/升；粗蛋白含量13.17%，降落数值227%，湿面筋 30.6%，沉淀指数 28.5毫升，苗期对条锈菌混合菌表现中抗，成株期对条中31号、水4、条中32号、条中33号表现免疫，对水7及混合菌表现中抗。
山旱地播期为9月25日至10月8日，露地种植播量22-25万苗为宜。亩施有机肥500.0公斤，纯氮9.0公斤，P2O5 11.5公斤。
产量表现
2007-2009年参加甘肃省陇南片山地组区域试验，平均亩产417.5公斤，较对照增产7.2%。生产试验中平均亩产352.4公斤，较对照增产3.0%。
适应区域
适宜于我省天水市渭河流域海拔1500～2000米的干旱及半山区、二阴山区及旱川地种植。