- 分类名称：小麦
- 品种名称：巴丰5号
- 国家级审定编号：国审麦2009028
- 品种来源：永1087//Y2008-6/巴麦10号
- 选育单位： 内蒙古巴彦淖尔市农牧业科学研究院
特征特性
春性，成熟期与对照宁春4号相当。幼苗直立，分蘖力较弱，成穗率较低。株高83厘米左右。穗纺锤形，长芒，白壳，白粒，落粒性中等，籽粒硬质、饱满，黑胚率较低。接种抗病性鉴定：叶锈病免疫，中抗至中感条锈病，高感黄矮病、白粉病。抗寒性中等。抗青干能力较弱。抗倒性差。成熟落黄较好。2006年、2007年分别测定品质（混合样）：籽粒容重835克/升、822克/升，蛋白质含量15.38%、14.08%；面粉湿面筋含量33.6%、30.1%，沉降值34.0毫升、30.7毫升，吸水率60.9%、58.1%，稳定时间10.9分钟、8.0分钟，最大抗延阻力552E.U、505 E.U，延伸性11.8厘米、14.5厘米，拉伸面积81平方厘米、91.8平方厘米。品质达到强筋品种审定标准。
注意旺苗控水，及时防治锈病、白粉病、黄矮病等病害。
产量表现
2006年参加西北春麦水地组品种区域试验，平均亩产428.6公斤，比对照宁春4号减产3.3%；2007年续试，平均亩产417.3公斤，比对照宁春4号增产5.4%。2008年生产试验，平均亩产504.5公斤，平均对照增产1.4%。
适应区域
适宜在宁夏，甘肃，内蒙古中西部，青海东部和柴达木盆地，新疆北疆的水浇地作春麦种植。