- 分类名称：小麦
- 品种名称：京麦7号（区试代号：京麦607）
- 国家级审定编号：京审麦2009003
- 品种来源：BS366×CP43
- 选育单位： 北京杂交小麦工程技术研究中心
特征特性
该品种为光温敏二系杂交种。冬性，中熟，全生育期250.1天，比对照京冬8晚熟1天左右。幼苗半匍匐，分蘖力较强，成穗率较高，株高85厘米左右，植株生长繁茂。穗纺锤形，长芒、白壳、白粒。区试平均亩穗数43.69万穗、穗粒数27.1粒、千粒重40.7克。落黄好。抗寒性好至中等，两年抗寒性鉴定平均越冬死茎率11.0%（2007年3.9%，2008年18.1%）。经中国农科院植保所接种鉴定，表现高感条锈、叶锈、秆锈病，中感白粉病。2008年品质测定结果为：容重766g/L，蛋白质含量（干基）16.17%，湿面筋含量34.8%，沉降值31.4mL，吸水率55.6%，面团稳定时间3min，拉伸面积42cm2，延伸性184mm，最大抗延阻力150E.U。
适宜中等肥力地块节水种植；适宜播期9月25日至10月10日；适宜基本苗15-25万/亩；底肥为纯氮15kg/亩，五氧化二磷8kg/亩；节水灌溉方案为：保证底墒水，浇足冻水，有灌溉条件的地块争取浇拔节水并追施纯氮5kg/亩；后期注意防治蚜虫。
产量表现
两年节水区域试验平均亩产345.1公斤，比对照京冬8号增产1.0%；2007年亩产259.9公斤，比对照增产0.1%，不显著；2008年亩产394.2公斤，比对照增产2.0%，不显著。2008年节水生产试验平均亩产401.9公斤，比对照京冬8号增产9.7%。
适应区域
北京地区中等肥力地块种植。