- 分类名称：小麦
- 品种名称：北麦5号
- 国家级审定编号：黑审麦2007003
- 品种来源：以垦红15为母本，垦红14为父本杂交育成。
- 选育单位： 黑龙江省农垦总局红兴隆科学研究所
特征特性
中熟品种，生育期83天。株高90厘米左右，秆强抗倒，植株繁茂，穗纺锤形，长芒、白壳、红粒、大穗，千粒重40克左右，子粒呈长卵形，容重800克/升。品质分析结果：蛋白含量13.4%～17.3%,湿面筋30.1%～37.5%,面团形成时间2.2～3.2分钟,稳定时间3.5～4.0分钟。接种鉴定结果：对秆锈病生理小种21C3、34C2表现为高抗至免疫，中感根腐病，中感赤霉病。
在适应区4月上中旬播种宜选择中等以上肥力土壤，分层施肥，N：P：K=1.2:1:0.3。有条件的地区可进行灌溉，中后期应喷叶面肥，公顷保苗650～700万株。
产量表现
2003～2004年区域试验平均公顷产量3380.2公斤，较对照品种垦红14平均增产10.4%；2005年生产试验平均公顷产量3554.5公斤，较对照品种垦红14平均增产9.1%。
适应区域
黑龙江省东部麦区