- 分类名称：小麦
- 品种名称：龙麦31
- 国家级审定编号：黑审麦2005001
- 品种来源：（龙麦20×PSN/BOW）×龙麦206。
- 选育单位： 黑龙江省农业科学院作物育种研究所
特征特性
早熟中筋小麦品种，生育日数80天左右，株高80～85厘米。幼苗浓绿，分蘖成穗率能力强,秆强抗倒伏，抗旱性较好。纺锤型穗,长芒,长卵型粒。千粒重41～43克，容重800克/升。蛋白质含量15.33～16.31%，湿面筋含量32%，沉降值59.3～65.8毫升，吸水率61.2～63.1%，形成时间2.4～2.7分，稳定时间2.7～4.2分,，最大阻力545EU，延伸性15.6厘米，拉伸面积113平方厘米，面包评分72分。经抗性鉴定对我国当前流行的秆锈病生理小种免疫，赤霉病3级，根腐病3级。
适时播种，公顷保苗650万株左右为宜。矮秆喜肥水类型，要求肥力较高，每公顷施纯N75～90公斤，纯P2O560～75公斤，纯K2O45～60公斤。播种时做到播深一致，覆盖严密，镇压后保证播深4～5厘米，播后视土壤墒情重压1～2遍。
产量表现
2002～2003年区域试验平均公顷产量3907.4公斤，较对照品种龙麦15增产11.6%；2004年生产试验平均公顷产量为3868.0公斤，较对照品种龙麦15增产10.4%。
适应区域
黑龙江省北部麦区。