- 分类名称：小麦
- 品种名称：济麦21
- 国家级审定编号：苏审麦200604
- 品种来源：原名“徐988044”，属半冬性中熟小麦品种，由山东省农业科学院作物研究所以鲁865168／川农大84-1109//冀84-5418杂交，于1998年育成，徐州市种子站引进。
- 选育单位： 山东省农业科学院作物研究所
特征特性
该品种长芒，白壳，穗纺锤形，籽粒饱满，白皮、角质，商品性较好。幼苗半匍匐，分蘖力强，抗寒性较好。株型较紧凑，株高77厘米左右，茎杆弹性较好，抗倒伏。成穗多，穗层整齐，成熟期中等，综合性状较好。每亩有效穗45万左右，每穗30粒左右，千粒重41克左右。田间叶锈病发生轻。抗性接种鉴定：感赤霉病、中感纹枯病、白粉病、棱条花叶病，抗穗发芽。品质分析三年平均结果：粗蛋白含量14.8%，湿面筋含量31.6%，稳定时间3.5分钟，属中筋品种。
1、适期播种：适宜播期为10月上中旬。2、合理密植：适宜播期内每亩基本苗一般为15万左右，高产田应适当降低基本苗。3、肥水运筹：高产水平下亩施纯氮18公斤左右，配合施用磷、钾肥。肥料运筹应施足底肥，控制返青肥，施好拔节孕穗肥。田间沟系配套，防止明涝暗渍。4、病虫草害防治：及时化学防除杂草，适期做好锈病、白粉病、赤霉病等病虫防治工作。5、及时收获：成熟后（蜡熟末期）应抓紧收获，以确保丰产丰收。
产量表现
2003-2005年度参加江苏省区域试验，两年平均亩产501.42公斤，产量与对照淮麦18相当；2005-2006年度生产试验平均亩产512.5公斤，较对照淮麦18增产2.38%。
适应区域
适宜江苏省淮北麦区种植。