- 分类名称：鸡
- 品种名称：烟台糁糠鸡
特征特性
烟台糁糠鸡 产地（或分布）：产于山东省蓬莱、龙口、莱州三县市。数量：产地处于濒危状态。主要特性：属蛋肉兼用型鸡种。体形中等，体躯紧凑，公鸡体重较大，胸部宽深，背腰平直，尾羽稍翘起；母鸡体质结实，后躯丰满，多呈尖尾型。虹彩橘黄色，皮肤白玉色者居多，母鸡羽毛有黑色斑点，有深麻、浅麻、麻、栗麻等不同羽型。公鸡毛色有火红和黑红之分，火红公鸡的颈羽、披肩羽为黑褐色镶边，尾羽黑色闪绿光。单冠，冠、肉髯、脸、耳叶呈红色，喙、胫、趾多为青灰色。成年鸡体重：公2130克，母1590克。180日龄屠宰率：半净膛，公81.6%，母82.1%；全净膛，公70.8%，母72.2%。开产日龄180天，年产蛋163个，蛋重54克，蛋壳有深褐色和浅褐色两种。
