- 分类名称：鸡
- 品种名称：淮北麻鸡
特征特性
淮北麻鸡（宿县麻鸡、符离鸡）产地（或分布）：主要产区安徽省宿县的时村、留安、解集、符离集等地，分布于滩溪、淮北、肖县等县。保种方式：保种区保护数量： 2002年存栏10万只。主要特性：属蛋肉兼用的小型鸡种。体型矮小，体态匀称秀丽，羽毛丰满而紧凑。头较小呈椭圆形，平头为多，凤头较少。单冠直立，少部分豆冠，冠、耳、脸呈红色。虹彩黄褐色居多，橘红色少。喙、胫多黑色，少数鸡灰白色。公鸡除尾羽、主翼羽呈黑色且具有青铜光泽外，全身羽毛呈金黄色，母鸡除尾羽、主翼羽呈黑色外，全身羽毛麻黄色。成年鸡体重：公1500克，母1250克。成年鸡屠宰率：半净膛，公83.5%，母80.9%；全净膛，公70.9%，母68.7%。开产日龄150～180天。年产蛋170个，蛋重44克，蛋壳浅褐色居多，乳白色、褐色次之。又名宿县麻鸡、符离鸡
适应区域
安徽省宿县的时村、留安、解集、符离集等地，分布于滩溪、淮北、肖县等县。
